Kuchennie...

Większość dzisiejszego dnia spędziłam w kuchni ... sama nie wiem czemu tak się stało. Chyba poranne ambicje posprzątania we wszystkich kuchennych zakamarkach do tego doprowadziły. Później była przerwa na wypad do sklepu, gdzie w oko wpadł mi serek mascarpone... no i znowu po powrocie kierunek kuchnia i robienie obiadu i pysznego deseru. Już pewnie wiecie o jakim deserze mowa... :)

Zrobiłam kilka fotek ... poznajcie moją kuchnię :)

 Pisałam wcześniej o deserze. 

Mój numer jeden.

 

TIRAMISU  

Składniki:

-500g serka mascarpone

-100g cukru pudru

-4 jajka

-200ml. śmietanki 36% do deserów

-1,5 szkl. zaparzonej mocnej kawy

-60ml. likieru amaretto

-2 paczki biszkotów (np. lady fingers, to takie paluchy długie:) )

- 4 łyżeczki kakao (do dekoracji na sam koniec)

Przygotowanie:

1. Zaparzyć kawę

2. Białka ubić na sztywną pianę.

3. Ubić śmietankę.

4.Mikserem utrzeć żółtka z cukrem (do białości). Następnie dodać serek mascarpone ( i dokładnie wymieszać drewnianą łyżką, żeby wyszła gładka masa bez grudek), dodać bitą śmietanę i ubite białko. Ostrożnie wymieszać.

5. Kawę jeśli jest z fusami przelać przez sitko.

6. Do kawy dodajemy likier amaretto.

7. Na dno naczynia kładziemy masę z serka mascaropone, przykrywamy ją biszkoptami nasączonymi w likierze i kawie. Powtarzamy tę czynność. 

8. Gdy nasz deser jest już gotowy przykrywamy go folią spożywczą i wkładamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem wystarczy posypać kakao i możemy się już zajadać. 

Deser jest naprawdę przepyszny. Uwielbiam Tiramisu.

SMACZNEGO!
 

Lista marzeń- lodówka SMEG!

Wcześniej pisałam o krzesłach Tolix. Kolej na lodówkę SMEG.

To nie jest zwykły sprzęt AGD.

Klimat retro, lata 50te i pozorne zatrzymanie się w czasie. 
 
Cudo

SMEG jest największym włoskim prywatnym 
producentem sprzętu gospodarstwa domowego.

Firma powstała w latach 40-tych. 
W latach 90-tych powstał jeden z najbardziej charakterystycznych produktów tej marki- lodówki retro stylizowane na lata 50-te.  

Istnieją przynajmniej dwa powody dla których chciałabym ją mieć i dwa, 
które mnie skutecznie przed nią bronią
Pierwszy, który jest za tym, żeby ją kupić to taki troszkę z przymrużeniem oka. 
- Warto mieć w tych czasach w domu lodówkę :) 
Drugi już całkiem na poważnie
- Jest piękna i praktyczna, chyba zna ją i kocha każdy miłośnik stylu retro.
Ma w sobie tyle uroku, że stanowi główny element wystroju kuchni. 
Nadaję jej "tego czegoś"

Powody dla których jeszcze jej nie mam...
CENA
Bardzo wysoka.
Z tego co przeczytałam na kilku forach niestety nie idzie ona w parze z jakością.
Podobno nie jest wykonana zbyt solidnie i ma jeszcze kilka innych dużych wad.
Nie będę się nad nimi rozwodzić, bo nie miałam nigdy okazji przyjrzeć się z bliska i ocenić.
Ceny zaczynają się od 3000 złotych i idą w górę jak szalone.
Taka powiedźmy sobie w normalnych rozmiarach to jakieś 5000 złotych.
Możemy jeszcze upolować na allegro, tam ceny zaczynają się od 2400 złotych.
No ale jest to produkt powystawowy, może posiadać drobne rysy i zadrapania.
Ale nie musimy ryzykować i kupować kota w worku. 
Możemy zobaczyć sobie na żywo jak wygląda 
lodówka i wtedy zdecydować czy chcemy ją kupić czy nie. 
Trzeba tylko odwiedzić salon sprzedawcy.

  MAM JUŻ LODÓWKĘ 

To ten drugi powód. Niestety już ją mam. W dodatku w zabudowie, więc w momencie kiedy będę chciała kiedyś wymienić sobie zabudowaną lodówkę właśnie na SMEGA 
to będzie troszkę zabawy.
Mimo tych wad o których piszą, mimo tej ceny 
(bo pewnie zdecydowałabym się na tą z outletu gdzie cena jest jeszcze do przełknięcia) chciałabym ją nadal mieć u siebie.
Miętową albo błękitną.
Marzenie.
W sumie biała też niezła...
Pojechałabym wtedy do tego outletu zobaczyć sobie i wybrać na żywo.

Ahhh ten SMEG

I LOVE YOU

 

INSPIRACJE 

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

ŻRÓDŁO

           

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

ŹRÓDŁO

A jeśli marzy Ci się lodówka w stylu retro to fajne są jeszcze lodówki firm

GORENJE

GORENJE

LUB

BIG CHILL

BIG CHILL

Czy ktoś z Was też o niej marzy?

Jeśli masz tą lodówkę, czytasz ten wpis i chciałbyś dodać coś na jej temat od siebie

PROSZĘ O KOMENTARZ

Lato idzie?

Czy Wy też dzisiaj nie mogliście nacieszyć się tym cudownym, letnim słońcem?

Ja jestem po prostu zachwycona. 

Mam nadzieję, że cały długi weekend będzie taki piękny i w niedziele uda Nam się gdzieś wybrać, żeby nie kisić się w czterech ścianach :)

Wczoraj powiedziałam dość i zabrałam ukochanego na kwiecisto- ziołowe zakupy. 

Nie... nie żadne szaleństwo. 

Skromnie na początek, ale uradowana posadziłam już wczoraj nasze rośliny. 

Mam nadzieję, że zioła posłużą nam całe lato.

 Zwłaszcza mięta (pięknie pachnie) i szczypior ( już sobie wyobrażam smak jajecznicy ze szczypiorem MNIAM MNIAM).

Tak było wczoraj.

               ...donica jest, ziemia jest, rośliny są, chęci też...

No i posadzone... Pani Mięta, Pan Szczypiorek, Pan Tymianek i Melisa.

W przyszłości jeszcze w innej donicy posadzę bazylię i pomidorki koktajlowe- to jest dopiero coś! Jak mi dojrzeją na balkonie to umrę ze szczęścia!

 I kwiatuszki- a z nimi Pani Truskawka. Ona już wcześniej mieszkała na balkonie. 

Samiutka.

 Puściła owocki i tak sobie żyła spokojnie do wczoraj. 

Cała zgraja się jej wpakowała na balkon i musi dzielić z nimi donice.

Zobaczcie tylko co dzisiejsze słońce zrobiło z truskawką! Zdjęcie robiłam około godziny 13stej. Teraz jej kolor jest jeszcze bardziej różowy!  :)

Na taki kolor jeszcze sobie poczekam...ale muszę przyznać, że w smaku jak na sztuczne truskawy, te były całkiem niezłe :)

Aaa... i jeszcze Pan Bratek miał być pokazany...

 

Jak Wam przeleciał dzień? 

                   ... to już początek dłuuuuugiego majowego weekendu!

     Macie jakieś plany?

Buziaki 

Drzewko oliwne

Uprawiane w rejonie Morza Śródziemnego drzewa oliwne znalazły swoje miejsce w naszych domach. Wiecznie zielone, niezbyt wysokie drzewko idealnie pasuje do skandynawskich wnętrz i świetnie się w nich odnajduje.

W naszej kuchni używamy chyba najczęściej oliwy z oliwek. Mój kochany lubi się objadać zielonymi oliwkami, ale mnie nigdy do tego nie przekona. Niestety mi nie smakują, zdecydowanie bardziej wolę patrzeć na nasze drzewko, które znajduję się w salonie i czeka na przesadzenie do nowej doniczki już od jakiegoś miesiąca :)

Z ciekawostek mogę Wam powiedzieć, bo sama byłam tym zaskoczona, że o tym jaki kolor mają oliwki decyduje etap dojrzewania owoców. Zielone zrywane są wcześniej :)  ...

...Ale wróćmy do pięknych wnętrz i nacieszmy nasze oczy :)

Moje drzewko pokażę Wam przy okazji zdjęć drugiej części salonu ( tej z tv). Ma się bardzo dobrze, lubi pić dużo wody i rośnie tak szybko, że muszę je co jakiś czas przycinać, żeby ładnie wyglądało :)

Macie drzewko oliwne u siebie?

Dla zainteresowanych ja swoje drzewko kupiłam tu: http://www.drzewkooliwne.pl/

Ostatnio też widziałam je w Obi.

Miłego wieczoru!